PREPARACIÓN

Batir el huevo, mezclar todos los ingredientes y llevar a sartén caliente previamente engrasada con rocío vegeta. Colocar dos cucharadas soperas por porción y darle forma redondita, esperar a que el huevo esté cocido y dar vuelta a la tortita.

Podes untarla con queso blanco descremado y agregarle trozos de fruta, frutos secos fileteados y semillitas.

INGREDIENTES

  • 1 zanahoria grande rallada o cocida
    hecha puré ( o puré de zapallo)

  • 1 huevo

  • 2 sobres de edulcorante

  • 1 cda sopera de avena arrollada

  • 1 cda té de semillas de chía
    (en la preparación o espolvorear encima)