PREPARACIÓN

Batir las claras a nieve, agregarle la leche y la avena, revolver en forma envolvente. Condimentar. Mezclar y verter la preparación en una sartén previamente engrasada con aceite en spray y caliente!. Cocinar de los dos lados y servir.

Untamos con 1 cda. sopera de ricota magra y  lonjitas de jamón magro . Acompáñalo con mix de semillitas!

adicionales opcionales o variantes: palta, tomate en rodajas o cherry, queso port salud magro!

A crear y disfrutar!

INGREDIENTES

  • 2 claras.

  • 1 cda sopera de leche descremada

  • 1 cda. sopera de avena arrollada instantánea

  • 1 pizca de sal marina y especies a gusto (ej.: orégano, perejil seco, curcuma, pimienta, mostaza en grano).