PREPARACIÓN

Mezclamos todos los ingredientes y colocamos en el moldecito de silicona 5 min al microondas. Si no lo tienen puede ir al horno en una budinera engrasada con aceite en aerosol!
Al final espolvoreamos con coco y listo para disfrutar! Queda ideal para desayunos, media tarde o colaciones.

INGREDIENTES

Rendimiento 1 porción

  • 1 huevo + 1 clara batida

  • 1 pera grande pelada y rallada

  • 1 cda de coco rallado

  • 1 y 1/2 cda. de salvado de avena

  • 1 cda de gel de chía (hidratada con el doble de agua)

  • 3 sobres de edulcorante

  • 1 cdita. de vainillín